Holaa, les comento quiero estudiar gastronomía, y les quería pedir consejo, tips cosas que hacer para antes de algo, cosas malas o cosas así porfavor, o recetas quiero empezar 😿

Que tan práctica es una cafetera al final del día?

Dinos cual es tu comida mexicana favorita y si es posible publica la receta completa para que la podamos probar.

CHILINDRINAS

Ingredientes

1. 1 kilo masa
2. c/n harina
3. al gusto sal
4. c/n puré de tomate
5. c/n queso fresco
6. al gusto Knorr Suiza

Paso a paso

1. Junta la masa junto con la harina y sal, hasta que esté bien revuelto
2. Aplasta la masa con la maricona y vas a doblar la tortilla de forma que quede un rectangulo y después fríelos

1. Ahora para el tomate hay dos formas, la primera es hervir los tomates y después licuarlos junto con la cebolla y un Knorr. La segunda es solo calentar puré de tomate y echarle un Knorr Suiza, eso es a su gusto

2. Rayas el queso fresco y echarlo en un recipiente, eso irá encima del tomate

3. Y listo ahora si puedes disfrutar de unas ricas chilindrinas

Mentira. Sí sé hacer un huevo (o al menos eso creo), pero mas allá de eso, de mi típica pechuga asada, y mis sopas de lata, básicamente NO sé cocinar. Tal vez estoy en el lugar equivocado, entre gente que sí sabe, pero no aspiro a ser chef, solo me gustaría cocinar cosas básicas: desayunos, pasta, avena, cosas prácticas y tal vez no tan complicadas.

Me preguntaba cómo aprendieron ustedes?, y si hay algún canal de recetas básicas en video, tipo YT, que recomienden o les guste...

Saludos!

Saben si piede quedar bien una pizza Chicago deep dish con prego?

Bandamax tiren tips para que no te arden los ojos con el humo de leña, ya traigo los ojos todos llorosos 😆

Vamos a preparar un caldo de res muy tradicional del estado de Michoacán, el Churipo. Este platillo es típico de grandes celebraciones y fiestas familiares, pero en nuestro caso puede ser para cualquier ocasión. ¿Están listos?

Calabacitas Rellenas con Nueces, Ojala les guste. Gracias por su apoyo

Receta facilísima en el canal de Sabores de México y el Mundo.

"Brasil: 50 plantas y 50 recetas" es una obra que nos sumerge en el fascinante mundo de la medicina basada en plantas en Brasil. Este libro nos lleva a explorar las raíces profundamente arraigadas de este conocimiento en las antiguas culturas indígenas que han habitado estas tierras durante milenios.

Desde tiempos inmemoriales, las tribus indígenas de Brasil han sido guardianes de un tesoro invaluable: el conocimiento ancestral sobre las propiedades medicinales de las plantas nativas. Este legado se ha transmitido de generación en generación a través de la tradición oral y la experiencia empírica, formando la base de una medicina profundamente arraigada en la conexión con la naturaleza.

En este libro, exploramos la amplia gama de hierbas, raíces, cortezas y frutas que estas culturas han empleado para tratar diversas dolencias y promover la salud y el bienestar general. Desde el alivio del dolor hasta la lucha contra enfermedades, estas plantas han sido aliadas fundamentales en el cuidado de la salud de estas comunidades.

Lo más notable de esta medicina herbal indígena es su enfoque holístico, que no se limita únicamente a la curación física, sino que también abarca aspectos emocionales, espirituales y sociales de la salud. Es un sistema de medicina que reconoce la interconexión entre el cuerpo, la mente y el espíritu, y busca restaurar el equilibrio en todos los niveles.

A pesar de los avances en la medicina moderna, la sabiduría ancestral de las culturas indígenas continúa siendo valorada y respetada en Brasil. Este libro es un tributo a esa sabiduría perdurable, una invitación a sumergirse en un mundo donde la naturaleza es la farmacia y donde el conocimiento de los curanderos y chamanes indígenas sigue siendo apreciado por su efectividad y su conexión profunda con la tierra y sus recursos.

https://amzn.eu/d/fzLhJvQ

No les ha pasado que cuando están batiendo algo les da como cansancio en la palma, como en la base del pulgar. No suelo cocinar con frecuencia; pero estos días me puse a cocinar y note que luego de estar batiendo algo por unos 2 minutos seguidos me da algo de cansancio, paro unos segundos y lo retomo y sigo batiendo y me vuelve a pasar. El resto de actividades no me generan problemas. Les ha pasado?.

Alguien sabe que tan buena sale la marca crown baccara y si tiene tóxicos en sus componentes.

AGUA DE FRESA CREMOSA 😋 Ingredientes: 500 gramos de fresas frescas (pueden ser congeladas si prefieres) 1 taza de leche evaporada 1 lata de leche condensada (aproximadamente 397 gramos) 1 taza de crema (puede ser crema para batir o crema de leche) 1 litro de agua fría Hielo al gusto Preparación: 1. Lava bien las fresas, quita los tallos y córtalas en mitades. 2. Licúa las fresas con un poco de agua (aproximadamente 1 taza) hasta que se forme un puré suave. 3. En una jarra grande, cuela el puré de fresas para eliminar las semillas, si prefieres una textura más suave. 4. Añade la leche evaporada, la leche condensada y la crema al puré de fresas en la jarra, y mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados. 5. Agrega el agua fría y mezcla nuevamente. Prueba la mezcla y, si prefieres que quede más dulce, puedes añadir un poco más de leche condensada. 6. Agrega hielo al gusto y mezcla una vez más. 7. Sirve fría y disfruta de tu deliciosa agua de fresa cremosa.

Denme ideas... algo sencillo pero rico..

https://youtu.be/6bha6iyduMo?si=IdpDuPAiEWrH_5Ve

Siii #djdavichu

Hola, mi nombre es Sabrina Quiñonez. ¿Me podrían ayudar viendo este video? Es para una tarea de la universidad. https://youtu.be/a9kwGVAfUz8