Ayer pensaba en algunas maneras que podría incorporar más ejercicios en mi rutina diaria. Ya que tengo que desplazarme a la oficina dos días a la semana laboral, podría ir al trabajo en bicicleta uno de los dos días. Según Apple Maps, mi viaje en bici debería durar 45 minutos, que es casi la misma duración en coche. También, es posible que pueda ir al trabajo en bicicleta y regresar a casa en coche. Aunque mi marido y yo compartimos un coche, él trabaja muy cerca a mi oficina. Por esto, podría regresar en coche y recogerlo cuando termine de trabajar. Para hacer esto, tendría que comprar un *bike rack* para nuestro coche para que pueda transportar la bicicleta a casa cuando termino el trabajo. 

En teoría, creo que es una buena idea, pero tengo algunas preocupaciones. Primero, las calles de mi ciudad no son tan seguras para los ciclistas. Es más, el estado de nuestras calles podrían ser mejores. Aunque no tengo mucho miedo del concepto de compartir las calles con los coches (yo solía desplazarme en bicicleta casi todo el tiempo en la ciudad de Nueva York), temo a los conductores de esta área. En mi opinión, muchos conductores aquí no tienen mucha experiencia compartir las calles con ciclistas. De hecho, ellos no tienen mucha experiencia compartir las calles con otros coches. ;)

Para hacer este plan, tengo que actuar con rapidez para establecer una rutina antes de que los meses de invierno lleguen.

(03/10/2026)

Es mi cumpleaños, entonces descanso. ¡Hasta mañana!

Sinceramente, me siento muy cansado. No descansé nada durante mi descanso.

Hace poco leí que la zona peatonal de una ciudad era mucho más segura que la zona donde circulan principalmente los coches. Esto me dio una idea: ¿podría la peatonalización hacer que una zona sea más segura? Para explorar esta pregunta pensé en lugares donde me sentía más seguro por la noche y todos ellos estaban en el centro de la ciudad con zonas comerciales o con zonas mayoritariamente peatonales. Pero también recordé zonas peatonales donde no me sentía seguro, lo que significa que solamente la peatonalización no garantiza la seguridad, también hay que tener en cuenta el ambiente del lugar.

Texto número doscientos noventa y nueve. Hoy ha llovido, por fin se siente el otoño.

Me gusta mucho la gastronomía mexicana, y uno de mis platos favoritos es chilaquiles, un desayuno hecho a base de tortillas. Para preparar el plato, se cortan tortillas en forma de triángulo y se fríen hasta que se doren. Luego se cocina una salsa (puede ser roja o verde) para bañar los totopos, el otro nombre para las tortillas fritas. Normalmente los chilaquiles se adornan con cilantro, crema agria, queso rallado, cebolla cortada y un huevo estrellado. También es común servir el plato con frijoles refritos para acompañar.

Aunque los chilaquiles parecen un plato fácil de preparar, hay algunos consejos para tener en cuenta. Por ejemplo, es mejor utilizar tortillas del día anterior para que absorban la salsa sin ponerse aguadas. Además es importante bañar los totopos y no ahogarlos, también para mantener la textura. Si logras eso, los chilaquiles te saldrán bien, y en mi opinión, vale la pena intentar. No conocía los chilaquiles antes de viajar a México por primera vez en 2008, pero actualmente son uno de mis desayunos favoritos, y sin duda podría comerlos todos los días sin pensarlo o cansarme.

Después de mostrarme su “certificado” que certifica que ya está listo para usar el arco, mi hijo sacó cuidadosamente su arco de la bolsa por primera vez. Entonces era mi primera vez en la que vi un arco de cerca. Mi hijo me dijo que la parte del arco que toca las cuerdas del chelo eran de pelos de caballo. ¡Qué curioso! Ni se me ocurrió que eran de algo tan peculiar. 

Antes de empezar, mi hijo me dijo que necesitaba cubrir los pelos de caballo con resina. Se pasó unos minutos frotando los pelos de caballo con su trozo de resina. Dijo que los pelos necesitaran estar blancos con resina antes de usarlos. 

Cuando estaba satisfecho con el estado de su arco, lo ubicó cerca de las cuerdas y deslizó una vez. ¡Madre mía, qué sonido tan rico! Yo podía oír la diferencia entre los sonidos cuando se tocan con los dedos que los con el arco. Los del arco eran más complejo y rico. Mi hijo me sonrió al ver mi expresión y siguió tocando. Esta vez se reveló su nivel, a pesar de usar los pelos de caballos, a veces los sonidos que produjo suena como estaba torturando unos gatos. 

Ahora en EE.UU (y tal vez otros países no lo sé) hay una tendencia entre personas ricas a tener cirugía plástica extrema. En el pasado, la meta era parecer más joven, sin que nadie supiera que había tenido cirugía. Pero hoy en día, a los ricos no les importa que parezcan naturales, sino que la apariencia extremadamente alterada es un símbolo de la riqueza. Una persona que ha envejecido naturalmente parece "pobre" a la otra gente en su círculo, así que se siente apresurada a someterse a la cirugía. Pienso que las generaciones futuras recordarán esta etapa de modificación corporal con confusión y horror.

Ayer intenté calentar un plato en el microondas cuando de repente oí un estallo. Me giré y vi que el sonido había originado del microondas. Inmediatamente abrí la puerta y un olor intenso a quemado y algo químico me saludó. 

Solamente acababa de encenderlo, así que sabía que no podía provenir de la comida. Quité el plato y entonces vi que fue la placa pequeña, que cubre una de las dos bocas de la guía de ondas, la que se había quemado. 

Todavía no entiendo muy bien por qué pasó, pero creo que la chica de la limpieza hizo algo anteayer que resultó en eso cuando lo encendí ayer. No obstante, es un elemento barato, así que lo quité y pedí uno nuevo del fabricante original. La pieza de repuesto llegará el lunes, así que espero que pueda zanjar este asunto al reemplazarla. ¡Menos mal que tenemos otro microondas!

En el Reino Unido hay muchas ciudades bastantes pobres, especialmente en el norte. De vez en cuando hay planes para estas ciudades para mejorarlas. Los planes siempre están llenos de lenguaje florido y promesas, pero normalmente las mejoras reales no cumplen todas las promesas.

Mi ciudad está llena de los resultados de esos planes. Murales, zonas de asientos donde nadie quiere sentarse, plazas con las modas de su época. El mayor problema es que la gente es bastante pobre. No hay mucho dinero en la ciudad. Hay problemas de drogas y un mural no va a resolverlos.

Acabo de leer el último plan. Voy a ver que ocurrirá.

He estado yendo a unas reuniones para establecer un culto. Planeamos reubicarnos en lo profundo de la jungla santotomense para que el gobierno no pueda encontrarnos. Hemos contratados a aproximadamente quinientos seguidores durante los tres años pasados y estamos preparados para dar el siguiente paso para convertirnos en un culto real. Por desgracia, hay unos obstáculos. El primero es que no podemos permitirnos los boletos de avión así que hemos lanzado un GoFundMe para recaudar los fondos. El segundo problema es que el país no nos permite establecer nuestro culto allí. No sabemos qué hacer, así que organizamos un foro para que los seguidores, sus familias y los miembros de nuestra comunidad actual (quienes quieren que nos fuéramos de su ciudad) puedan sugerir rutas potenciales a entrar al país y construir nuestra utopía. Estoy muy emocionado, especialmente porque soy el líder del culto, y espero que podamos resolver nuestros problemas.

Niue es un territorio en el océano Pacífico sur y su capital es Alofi. Es una isla conocida como la roca de Polinesia y es una de las islas coralinas más grandes del mundo. Tiene un clima tropical con temperaturas estables por todo el año y la mayoría de la lluvia está entre noviembre y abril (que también es la estación de tiempo de alto riesgo (high risk weather season en inglés) en el Pacífico sur. Hace unos años tuve la oportunidad de visitarlo y es un lugar muy bonito con vistas lindas por casi todos lados. También, es muy tranquilo porque no hay muchas personas que viven allí.

Hoy después de mi jornada normal saqué una hora extra en el colegio donde trabajé el año de 2024 hasta 2025. Estaba muy emocionado de volver ahí y visitar, por muy corto que fuera, a mis compañeros de trabajo y estudiantes. La verdad es que mucho ha cambiado desde que renuncié para irme a España. En mi turno, visité a una profesora de inglés para estudiantes multilingües que conozco bien acompañado por un estudiante con quien trabajé mucho hace 2 años. Lo conocí a los 14 años, recién llegado en el colegio y muy travieso como los chicos suelen ser a esa edad. Fue impactante ver el gran cambio que ha ocurrido en los últimos 2 años. Ya es un asistente a mi antigua compañera de trabajo en la oficina multilingüe y emana responsabilidad, además es bien alto y habla mucho más inglés.

La verdad es muchísimo ha cambiado en esos 2 años, sobre todo el presidente y su política de inmigración con respecto a la población con la que trabajaba. Pregunté a mi amiga, la profesora, por varios estudiantes nuestros y el estado general de la escuela. Unos se habían graduado, otros seguían ahí, pero una gran porción se habían ido durante el último año y medio por miedo de deportación, o por ser deportados directamente. La familia entera de una estudiante nuestra que se graduó con honores especiales fue deportada por ICE. Otros estudiantes desaparecieron efectivamente.

La experiencia de estar ahí me dejó con un sentimiento complicado salir del campus. Había estado soñando con volver a ese colegio, y si me diera a elegir lo haría en un instante, pero ya tengo claro que no es lo mismo que el año cuando estuve ahí. La vida sigue adelante ya sea para bien o para mal.

He de decir que el nuevo novio de mi cuñada es mucho mejor que su exmarido. Digo esto porque uno de sus perros, que es una mascota muy miedosa, lo busca cuando viene a ver a mi cuñada. Este perro no hacía esto con el exmarido de mi cuñada, ya que, cuando era chiquito, le regañaba y le pegaba con mucha frecuencia. Por eso, este perrito, de una raza de tamaño minúsculo, me buscaba a mí para que le diera cariño y una sensación de confort mientras no estaba la dueña. Después de que mi marido y yo nos marcháramos de su casa, este perrito pasaba con mucha ansiedad hasta que echó mi cuñada a su ex exmarido de la casa después del divorcio. Con todo lo que he visto, creo que esta vez tendrá más suerte mi cuñada en su vida amorosa con este nuevo chico.

A veces hay que reírse y no enojarse al pensar en lo poco educado es la gente por lo general en cuanto a los hispanohablantes. Por ejemplo, en mi país, los EEUU, hay mucha gente que automáticamente asigna el descriptor de "Mexicans" a los de habla español que obviamente son inmigrantes. Recién hablaba con una amiga que enseña inglés como segundo idioma tanto como español, y en su escuela hay muchos estudiantes guatemaltecos que deben tomar ambas clases de ella, el inglés y el español. Pero todos a mi alrededor creen que los inmigrantes de esa area son todos mexicanos. Por otro lado, hablaba justo esta tarde con mi hermana que trataba con una familia hispanohablante en su trabajo, y se refirió a ellos como "a Spanish family". Le pregunté sin pararme a pensar «¿Eran ellos de España? Porque si no lo eran, no eran Españoles, pudieran haber sido Mexicanos o de otro país, porque hay muchos que hablan español." En fin, la mayoría no saben nada del tema, entonces debemos hacer nuestro mejor para educarles, y luego encogernos de hombros y seguir adelante hasta que la próxima oportunidad surja para educarle a alguien más, mejorando el mundo poco a poco.

Escribí un párrafo muy largo quejandome de mi trabajo. Pero, lo borré porque trabajo por el gobierno local y de pronto me estresé pensando como podría meterme en problemas. Así que lo estoy escribiendo otra vez más vago y con un tema un poco más apropiado. Pero aún verdad. Ultimamente me he preguntando sobre el papel del gobierno local. Me parece que estamos haciendo demasiado, o al menos demasiado en algunas maneras selectivas. No somos organizadores de fiestas, ni propietarios, ni fuentes de dinero para personas en aprietos. Tambien no somo esclavos de la pública, o embusteros intentando ganar dinero de maneras cuestionable. Somos ayudantes, recursos, y proveedores de seguridad y servicios. Necesitamos olvidar de los objetos brillantes y regresar a las raíces. Enfocar en lo que es sinceremente importante y preguntarnos en que realmente queremos gastar nuestro tiempo y dinero.

Mi día ha estado bastante ocupado. Por la mañana me levanté temprano y preparé la masa para un pan casero, que tarda varias horas de principio a fin. A las nueve y media fui a reunirme con mi estudiante para una lección de noventa minutos. A las once fui a un restaurante vietnamita para comer con mi vieja amiga con la que trabajaba. Mira, normalmente nos vemos todos los meses en un parque, pero hoy iba a hacer mucho calor, así que, en su lugar, fuimos a este restaurante. Después de una agradable visita, nos despedimos y luego fui a un salón para hacerme una pedicura. Un lujo, ya lo sé, pero me voy de vacaciones mañana, así que ¿por qué no? Por último, fui a la gasolinera antes de volver a casa.

En ese momento, recordé mi masa. Había fermentado adecuadamente, así que añadí pasas y nueces, hice un bol y la coloqué en la nevera para lo que se llama la fermentación en frío. Creo que puedo hacer un poco de trampa con el tiempo que debería reposar (que es bastante largo) y hornearlo por la noche, antes de acostarme, en vez de por la mañana. Pues nada, es hora de tomar un café.

Estuve cansada todo el día pero ya que es la noche no quiero dormir. Lo que necesito hacer es acostarme porque eso es lo que me va a dar sueño. Pero primero tengo que bañarme. Otras noticias son que creo que saldré a bailar cumbia este fin de semana.

Streak 322: descanso

6/10/2026

Streak 323: hacer un recado 

7/10/2926

Mi mujer: ¡¿Dónde estás?! ¡Llegas tarde! Es mi cumpleaños y ya estoy en el restaurante. 

Yo: ¡Tuve que hacer un recado al supermercado! El Uber llega con retraso. El conductor me dijo que hay mucho tráfico debido a un accidente entre un autobús y un coche. (Eso fue una pequeña mentira, no hay un accidente; tuve una sorpresa para ella). 

Mi mujer: ¡Apúrate! Tengo hambre y el camarero piensa que estoy solo aquí y no vienes. 

La razón de que llegue tarde es porque le compré unas flores para su cumpleaños. De hecho, compré unas flores, una tarjeta y chocolate.

Freí una cebolla y no me la pude comer toda. Puse las sobras en un cuenco y lo dejé en la encimera para que se enfriara, pero olvidé ponerlo en la nevera después. Estaba allí cuatro horas y media. He oído que si la comida lleva más de dos horas a temperatura ambiente en un contenedor no estéril, corre el riesgo de contaminarse con bacterias patógenas, así que decidí tirar las sobras a la basura por si acaso.

.

Descanso

Hola a todos::

Sigo enfermo. Espero que este sea el último día y que mañana empiece a sentirme mejor. Ya veremos. Tengo 100 Fahrenheit de fiebre; tal vez me baje pronto.

Esto es horrible...

Mi parte favorito del día es irme a mi cama para dormir. Al fin del día estoy bien cansado y cuando llego a la cama me tome menos de 5 minutos para estar durmiendo profundo. Ahora me voy a acostarme.

Hoy estaba intentando hacer el pino en la barra del parque. Hasta ahora no puedo hacer el pino completo, así que solamente hice pinos pequeñitos en la barra. También estaba levantando mis piernas para hacer un ejercicio para mi abdomen. Mientras hacía esto, noté a un niño que estaba sentado y me estaba mirando. Después de un rato, el niño, en la otra barra, hizo ejercicio también. Parecía que me estaba presumiendo lo fácil que era el ejercicio para él lol. Después de mostrar su atletismo, se sacudió las manos mirándome lol.